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　　说到种草养鹅，很多人首先想到的当然是种植牧草。比如皇竹草，甜象草，菊苣草等。但相对于凤眼莲来说，这些都不是最佳的选择。

　　因为不管是皇竹草还是菊苣草等牧草，都绕不开割草这个问题。而割草其实是种草养鹅中成本最大的一环，因为它要消耗大量的人工成本。这样一来，本来可以节省的一大半饲料成本，又被花在了割草上了。

　　另外，传统的牧草适口性和营养成分都没有那么好，所以一般只适合在成长阶段投喂，到了育肥阶段一般都要减少用量，甚至是停喂了。而凤眼莲则正好相反。

　　凤眼莲是一种生长能力极强的草本植物，繁殖快而产量高，其鲜草含有丰富的蛋白质，脂肪，纤维素，钙，磷等，另外还有多种维生素。因此，凤眼莲营养含量和适口性都很好，通常被用作猪饲料或者堆肥。

　　不过，相比用于喂猪，凤眼莲用于喂鹅更有其得天独厚的优势。首先，凤眼莲本身就是美化环境、净化水质的良好植物。所以，在鹅场的水库里种植凤眼莲，可以对水质和养殖环境有很好的改善作用。

　　而水质和环境卫生变好了，又可以减少鹅群发病的概率，一举两得。更为重要的是，凤眼莲可以直接作为鹅的饲料供鹅群食用。

　　因为适口性很好，鹅很爱吃。所以，凤眼莲从小鹅到育肥期的每一个阶段都可以喂。尤其是在育肥阶段，多喂凤眼莲的鹅，比普通的鹅更容易变肥。因为除了它本身就具有丰富的营养和维生素外，凤眼莲还可以起到开胃的作用，增加鹅群的采食量，所以增肥效果更明显。

　　而用凤眼莲喂鹅，不需要像喂一般的牧草一样，要花费很多的人工成本去采收和粉碎。我们可以把它捞上来就直接喂鹅，也可以把鹅群放到水中自由啄食。我第一次知道用凤眼莲喂鹅，就是在专业禽苗供应平台一品苗微信公众号的种鹅养殖基地看到的，他们当时就是直接把鹅群赶到水中自由采食的。

　　其实，凤眼莲只是它的别名，它的真名叫凤眼蓝。另外，也有的地方叫做水葫芦或者水仙花。总之，不管叫什么，这种植物在我国大江南北都有分布，可以说，只要有水的地方都可以种植，这真不愧是一种养鹅的好食材。